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百香果种植管理技术

2016-11-15  来自: 平和县其山蜜柚苗木专业合作社浏览次数:376

百香果别名西番果、鸡蛋果,学名西番莲。

单果重60~120g,果汁澄黄,可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。甜酸适中,风味独特,营养价值很高。可加 工制成果汁、果露、果酱、果冻、蜜饯。果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。现将百香果种植管理技术介 绍如下:

春季种植的百香果,当年7月即可开花,9月收果。第2年以后,每年4月开始开花,1年可开5~6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60~70天,果实收获4个多月。

一般年降雨量在1500~2000mm之间且分布均匀的条件下,百香果生长较好,种植地区的年降雨量不宜少于1000mm。

百香果种植最适宜的生长温度为20~30℃,一般不低于0℃的气温下生长良好,到-3℃时植株会严重受害,甚至死亡。

百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数2300~2800小时的地区百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,早产。

百香果原产热带及亚热带地区,为不耐湿而抗旱性较强的多年生蔓性果树,对土质选择不严,以土层深厚、土质松软、排水良好的河滩冲积地最为适宜,土壤的pH值在5.5~7.5为适宜。

百香果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距3m、株距1.5m为宜,667m2每亩种150株左右;单篱式栽培行距1.7~1.8m、株距1.8m为宜,植200株左右。

然后在第二年再把两棵中间拔掉一棵,头一年的合理密植是为了提高亩产植而已。

按预定种植的行株距,挖宽60cm、深20~30cm的定植沟,先放入混合好的堆肥或其它土杂肥,同时每株加施磷肥0.25kg+复合肥0.15~0.25kg,然后起墩种植,定植成活后,应随时将腋芽摘除,只留主蔓的顶芽,并将蔓绑在支柱上,使植株尽快攀上棚架。

百香果为蔓生植物,依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶式、篱笆式、“人”字形和“门”字形等。一般棚架高以1.8~2m为宜。棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹竿、木杆、铁线等。

一年四季均可种植,植时选阴天或雨后晴天,植后淋水,保湿;而百香果属当年种植当年产出的果树,以每年的2~3月份种植最为适宜。一般百香果经济栽培年限 为4~5年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,以无病毒健 康苗,每年更新栽植为好。

百香果定植后,在幼苗期应插立支柱,以便引诱主蔓上棚架。待主蔓1m高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长;当侧蔓长至2m时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培,应等主蔓到达棚架上时,留侧蔓向四方平均生长。

百香果忌重剪。若过度修剪,易使主蔓逐渐枯萎,严重时整株死亡。一般每批果采收后,每个侧蔓留3~4节进行短截,促其重新长出侧蔓,同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条,或将垂地枝条在离地面约20~30cm处剪除,以保持通风良好。


平和县其山蜜柚苗木专业合作社主营三红蜜柚苗,红心蜜柚苗、黄金蜜柚苗、金桔蜜柚苗、金黄蜜柚苗、葡萄柚柚苗、各种柚子大树、台湾红宝石西柚苗、泰国青柚苗、百香果苗、红心番石榴苗、杨梅苗、百香果苗、桃苗、李子苗、以及各种柑橘苗和热带水果苗。

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